giyamanの日記

いつもの日常だけど・・・

エンチラーダ


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暑い時はメキシコ料理でもと思って、チキンエンチラーダを作ってみた。
そしたら厨房で滝の汗だったけど、実に美味かった(^o^;)
因みに、豚の挽肉をソースに加えて見た。チキンと豚の混ざり合いは邪道だけどね(^o^;)

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作り方は↓

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ふぉーっふぉっふぉっふぉ(^o^;)

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